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吃襄阳牛肉面少不了的就是黄酒作为搭档

信息来源:www.xyxynrm.com | 发布时间:2021年05月06日

黄酒在襄阳
既是风俗
也有着悠久的历史
明天就是第三个
文化与自然遗产日了
一起来和小姐姐了解一下
黄酒与咱襄阳的故事吧!

酒好坏一是看颜色,二是品味道,味道是甜中带苦,说明酒才好。
史料记载,黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,因为黄酒含有丰富的营养,有人说它是“液体蛋糕”。我们襄阳的黄酒历史悠久,早在新石器时代的枣阳,就发现与黄酒有关的器皿和作坊。
在2017年襄阳市就有4000多家牛肉面馆了,每天消耗的面条达10余万公斤。但与沙县小吃、兰州拉面等其他的小吃比起来,这哪儿够啊!

襄阳牛肉面在襄阳本地早就有特别高的地位,已上升到城市名片,襄阳牛肉面培训,学习襄阳牛肉面技术在襄阳周边城市近几年也有很大的扩散趋势。因为襄阳历史积淀深厚,出了很多家喻户晓的历史名人。