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这碗正宗襄阳牛肉面一口入肚香香香香到灵魂颤抖

信息来源:www.xyxynrm.com | 发布时间:2021年05月24日

清晨能吃上一碗扎实入味的好面,那这一天的时间都会像开了光一样,正宗襄阳牛肉面培训,正宗老襄阳牛肉面技术培训推荐襄源面馆。

虽然襄阳是邻市,但谁敢说襄阳牛肉面没有占据十堰人面食的三亩地?今天说的就是襄阳“市魂”——牛肉面,一碗让日子发光的好面。

好面,总在不经意处。
襄阳牛肉面最讲究的是:味香、味厚、有回味。汤有牛油、面要筋道、肉要卤够味,这才是其精髓所在。

襄阳襄源面馆更是拿捏到位,究其原因,还是因为老板这碗面从头到尾都是真材实料!

汤头每天都是新鲜熬制的,每次提前一天用牛骨头熬够一天一夜,第二天直接用。日日如此,绝不怠慢。“汤的味道骗不了人,老手艺不敢作假!”

店里浇头用的牛肉也是老板专门采购回来的黄牛肉,注水肉绝不存在!买回来后自己腌制、自己卤,开店以来来都是亲力亲为。